ホーチミンでベトナムビールフェス「exBEERience Fest」 55種類の試飲も

フェスを開催するトレードセンター「Rooftop Vivo City」

フェスを開催するトレードセンター「Rooftop Vivo City」

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 ホーチミン市7区のトレードセンター「Rooftop Vivo City」で11月11日~15日、ベトナムビールフェスティバル「exBEERience Fest」が開催される。

 同フェスでは代表的なスタウト、ウィート、ラガー、エールなどを原料とするビールを扱う。ビールメーカー約100社が参加。

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 フェスを通じてビールを生産するプロセス、ビールの種類の違い、グラスの選び方などのビールに関する意識も学べる。来場客が、麦と小麦を使うビールの違い、発酵し方、理想な泡を作る注ぎ方もレクチャーする。

 期間中、55種類のゲームを用意し、55ビールの種類を試飲できるようにするほか、抽選などで555人の来場客に記念品も用意する。

 オープニングセレモニーは11月11日16時30分~。入場料は15万5,000ドン(約833円)~。

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